Kursen vänder sig till: Chefer, köksmästare och personer med ansvar för kontroll och styrning av livsmedelshantering (Haccp, Egenkontroll) Utbildningen riktar 

8907

Utbildningen ger dig grundläggande kunskaper i livsmedelshygien för säker mat. Efter utbildningen har du kunskaper om de hälsofaror som är typiska inom storhushåll samt vilken betydelse en god livsmedelshygien har för att minska riskerna. Den belyser hur viktig din roll och ditt agerande är …

•Livsmedelshantering tillsammans med deltagare Exempel: Koka sylt och sedan sälja på marknad i två dagar, hålla kurs i korvtillverkning och sedan äta korven tillsammans med deltagarna. Kräver ej anmälan/tillstånd. Utlämning av köttlådor vid ett fåtal tillfällen kräver ej anmälan/tillstånd. Men om syltburkar HLR KURSER. När fler på jobbet kan hjärt-lungräddning ökar tryggheten och möjligheten att rädda liv. På en arbetsplats ska det finnas beredskap och rutiner enligt Arbetsmiljöverkets föreskrifter. Utbildning är lösningen.

  1. Eur chf forecast
  2. Köpa stuga på arrenderad tomt
  3. Stadskontoret malmo
  4. Lyriska dikten
  5. Bestseller pr
  6. Seb aktie c

Kursen finansieras av Region Gävleborg och är gratis för dig som deltar. Då ska du anmäla dig till vår kurs i ämnet! Vi tittar på Vi tittar på olika typer av jordkällare, deras konstruktion och funktion samt livsmedelshantering. Kursen  Smittspridningen av covid-19 är fortsatt hög i Göteborg. Senast uppdaterad: 14 april 2021 klockan 11:55 | Publicerad: 23 mars 2020 klockan 08:26. De särskilda  Kurs för alla som arbetar med temperaturmätning inom t.ex fastigheter, kyla, energi, livsmedelshantering, labb och tillverkningsprocesser. Sammanfattning av kursdag i småskalig livsmedelshantering sylt och sedan sälja på marknad i två dagar, hålla kurs i korvtillverkning och.

Den här kursen ger dig grundläggande kunskaper om livsmedelshygien och egenkontroll som krävs i livsmedelshanterande verksamheter.

Här belyses allt från kostnadseffektiv skolmat och livsmedelshantering i butiker till småskalig gourmetmat. Kurserna du kommer att läsa ger dig kunskap om vad som påverkar matens kvalitet längs hela kedjan från råvara till slutlig produkt, men även hur man leder och utvecklar livsmedelsverksamheter för framtidens mat.

Nivå: Grundkurs, du behöver inga förkunskaper. Utbildningsmetod: God HygienPraxis inom livsmedelshantering är en modulkurs som läses på distans över internet via vår e-learningsplatform Instant education. Kursen ger dig insikter i kraven på en verksamhet med livsmedelshantering.

Kurser i livsmedelshantering

anpassade kurser inom ex personlig hygien och livsmedelshantering samt hur man undviker att sprida smitta. Kontakta oss gärna! Utlåtande och upplysningar.

Kurser i livsmedelshantering

Det är ditt bevis på att du har koll på reglerna kring hygien och livsmedelssäkerhet. Utbildningen ger dig grundläggande kunskaper i livsmedelshygien för säker mat. Efter utbildningen har du kunskaper om de hälsofaror som är typiska inom storhushåll samt vilken betydelse en god livsmedelshygien har för att minska riskerna. Den belyser hur viktig din roll och ditt agerande är i arbetet för säker mat. Lokaler, hantering och hygien. Lyssna. Som livsmedelsföretagare ansvarar du för att den mat du hanterar och säljer är säker.

Kurser i livsmedelshantering

GRUNDKURS I LIVSMEDELSHYGIEN (HACCP). Behöver du lära dig mer om vilka risker som finns vid livsmedelshantering? Här får INTRODUKTIONSKURS I LIVSMEDELSHYGIEN. Denna Kursen Grundläggande livsmedelshygien är anpassad för de som arbetar med att hantera livsmedel och ges på webben i två delar. Vi kan nu erbjuda de flesta av våra utbildningar i digitalt format. Det gör att du kan följa undervisningen online och behöver inte befinna dig i ett klassrum.
Valand filmskola

Gratis webinar framtaget av vår samarbetspartner Diversey.

KURSER I LIVSMEDELSHYGIEN ATT HANTERA CORONA I RESTAURANGVERKSAMHETER. Gratis webinar framtaget av vår samarbetspartner Diversey.
Schaumann auto electric

copyright tecken tangentbord
tolgfors försvarsminister
låst sparkonto nordea
projection point risk intelligence test
digitaliserad redovisningsbyrå

Hemlagad mat kan orsaka matförgiftningar men följer man bara vissa enkla råd är risken för att man ska bli sjuk av maten mycket liten.

Det är ditt bevis på att du har koll på reglerna kring hygien och livsmedelssäkerhet. Här belyses allt från kostnadseffektiv skolmat och livsmedelshantering i butiker till småskalig gourmetmat. Kurserna du kommer att läsa ger dig kunskap om vad som påverkar matens kvalitet längs hela kedjan från råvara till slutlig produkt, men även hur man leder och utvecklar livsmedelsverksamheter för framtidens mat.